MENU MIDI du 12 au 15 septembre 2019

Pilons

Le bon côté de la rentrée, c’est le grand retour du MENU MIDI à 14,95$: un menu aux saveurs raffinées sur l’heure du dîner!

POTAGE (inclus)
Pois vert, lardons et crème sûre fumée


PILONS DE CANARD DU QUÉBEC
 frits et laqués au sirop d’érable, coleslaw, frites cuites dans le gras de bœuf avec mayonnaise maison.

CÉSAR AUX CREVETTES FRAÎCHES
Coeur de bébé romaine, bacon, copeaux de Grana Padano, croutons, sauce césar C&D.
*C&D vous conseille l’ajout d’une pièce de saumon fumé à chaud maison de 150gr (+8,95$)

POUTINE COCHON
Sauce C&D, fesse de porc confite, lardons, fromage en grains frais des Basques, frites cuites dans le gras de bœuf.

TARTARE DE SAUMON (+3$)
(crémeux yaourt grec ou traditionnel à l’huile d’olive)
Concombre, câpres, échalotes, persil, croutons, salade de pousses biologiques de la ferme du Vert Mouton, frites cuites dans le gras de bœuf et mayonnaise maison.


Beau, bon, pas cher, vite fait, bien fait, pas de fla fla, envoye par là! Appelle pour faire préparer ou réserver: 418 722-2272!